Roulés aux Jambon panés et fromage de chèvre

Pour faire plaisir à vos enfants ou pour un plat servi avec une bonne salade, voici la recette de roulés de jambon au chèvre, des vrais roulés de bonheur avec très peu d'ingrédients :)

Pour faire plaisir à vos enfants ou pour un plat servi avec une bonne salade, voici la recette de roulés de jambon au chèvre, des vrais roulés de bonheur avec très peu d’ingrédients 🙂

Les ingrédients:

  • 6 tranches de jambon
  • Du fromage de chèvre
  • 2 œufs
  • Chapelure
  • Sel et Poivre

La Préparation:

  1. Battre les œufs dans une assiette : ajouter une pincée de sel et du poivre.
  2. Verser la chapelure dans une assiette.
  3. Prendre une tranche de jambon, étaler la sur le plan de travail, y ajouter quelques morceaux de fromage de chèvre, enrouler le jambon sur les morceaux de fromage. faire la même chose avec toutes les tranches de jambons
  4. Faire chauffer l’huile de friture dans une poêle
  5. Tremper entièrement vos roulés dans l’œuf, puis dans la chapelure.
  6. Faire frire vos roulés dans une poêle avec de l’huile d’olive chaude.
  7. Servir avec des légumes ou une bonne salade