Pour faire plaisir à vos enfants ou pour un plat servi avec une bonne salade, voici la recette de roulés de jambon au chèvre, des vrais roulés de bonheur avec très peu d’ingrédients 🙂
Annonce 1
Les ingrédients:
- 6 tranches de jambon
- Du fromage de chèvre
- 2 œufs
- Chapelure
- Sel et Poivre
La Préparation:
- Battre les œufs dans une assiette : ajouter une pincée de sel et du poivre.
- Verser la chapelure dans une assiette.
- Prendre une tranche de jambon, étaler la sur le plan de travail, y ajouter quelques morceaux de fromage de chèvre, enrouler le jambon sur les morceaux de fromage. faire la même chose avec toutes les tranches de jambons
- Faire chauffer l’huile de friture dans une poêle
- Tremper entièrement vos roulés dans l’œuf, puis dans la chapelure.
- Faire frire vos roulés dans une poêle avec de l’huile d’olive chaude.
- Servir avec des légumes ou une bonne salade
