Sardines à la Plancha

Voici une de mes recettes du Dimanche, au four et sur barbecue, elle est bcp plus diététique que les sardines frits et surtout bcp plus rapide à faire :)

Filet Mignon de Porc au Cidre

Voici une recette pleine de saveurs et qui fait du bien en ce froid glacial, le filet mignon au cidre. A ce partager en famille ou entre amis :)

Beignets au Sucre Express

Voici une recette expresse pour de bons beignets au sucre. 5 minutes de préparation suffirons, on laisse reposer la pâte 30 minutes même si on utilise de la levure chimique, pour que la farine puisse bien absorber le liquide, le principe est le même que pour la pâte à crêpe.

Pot au Feu à l’Espagnole

Je vous propose une petite escapade en Espagne en ce temps froid avec cette recette réconfortante pleine de saveurs, un vrai délice :) la voici:

Gratin de Pâtes et Viande Hachée

Toujours dans l'idée de vous proposer des recettes rapides complètes et délicieuses afin de vous faciliter la vie, voici une de mes préférées :)

Quiche au Poulet et aux Poivrons

Voici une nouvelle recette pour une quiche du soir à la fois facile et délicieuse. Ce mélange de poulet et poivrons que j'adore particulièrement mais vous pouvez changer pour l'adapter à votre goût.

Boulettes de Poulet Crémeuses

Pas d'idée pour le diner ce soir? ça vous dit des boulettes de poulet crémeuses pour accompagner vos pâtes ou votre riz? c'est parti

Gâteau Pandoro Façon Tiramisu

Testez cette nouvelle façon différente pour préparer le tiramisu, depuis que je l'ai tester que je la fais régulièrement, elle est juste succulente :)

Blanquette de Veau à l’ancienne

La blanquette de veau à l’ancienne C’est une sorte de ragoût de veau, mais on peut la préparer aussi avec de l’agneau ou du poulet, cuit dans le bouillon avec l’ajout d’herbes aromatiques et avec une sauce blanche et douce qui lie le tout. c'est un plat familiale par excellence

Tatin aux Oignons Rouge et Cabécous

Voici une recette pour les amoureux du fromage de cabicous ((fromages de chévre de Rocamadour). On dit souvent que les recettes les plus simples sont les meilleures et c'est bien le cas avec cette recette étonnante façon tatin aux oignons rouges doux et au fromage cabicous, un vrai délice

Mijoter de Veau aux Topinambours

Pour rendre hommage à ce légume oublié le 'topinambour' et pourtant c'est un trésor de bienfaits pour la santé et dans l'assiette. Il donne une saveur exceptionnel au plat mijoté et aux viandes. je vous présente ici une super recette qui ne vous fera plus oublier ce légume :)

Tourte au Saumon Rigolote

Faites travailler l'imagination de vos enfants en préparant avec eux cette tourte au saumon super délicieuse. Je vous propose cette recette préparée par des petites main, on voulait faire une tourte sous forme de poisson, on a changé d'avis pour faire un cœur qui s'est transformé en tête de pirate :) un bon moment en cuisine avec les enfants. En plus de ca, ils ont tout dévorer à la fin :)

Caviar d’Aubergine Express

Voici une entrée facile de caviar d'aubergine que j'adore particulièrement. Je l'utilise aussi pour badigeonner des sandwich (meilleur que le mélange ketchup mayo) ou alors en ajoutant quelques olives pour la transformer en recette grecque ... ou mème avec quelques épices comme le cumin, excellent avec cette recette. Avec cette proposition je donne juste la base, à remanier à votre gout

Canon d’Agneau à la méditerranéenne

Je vous propose cette recette exceptionnelle, digne d'une cuisine gastronomique, pour préparer le carré d'agneau. Pleine de saveurs méditerranéenne, ca ne pourrait que plaire. A vous de jouer :)

2 soins avec du Raisin

Le Raisin, ce fruit est un vrai bouclier anti-âge, idéal pour nourrir la peau, la raffermir et la préserver.

Ketchup maison

Il y'a rien de mieux que les produits fait maison, surtout ceux consommés à grande quantité par les enfants tel quel le ketchup. Il peuvent se garder longtemps s'ils sont conservés dans des bocaux stérilisé. Voici ma recette pour le ketchup:

Rillettes de Saumon

Ça vous dit des rillettes de Saumon pour l’apéro ce soir? voici une recette très facile et délicieuse, tartinée sur un peu de pain grillé et accompagné d’une feuille de basilic, un vrai délice !!

Mijoté de Veau et ses Légumes

Pour ce plat, je vous propose ce ragoût de veau aux pommes de terre et aux petits pois, je le fais généralement le Dimanche et je laisse pour le lendemain, je m'en lasse jamais :)

Tartelette à l’Orange

Vous manquez d'idée pour le dessert? Très peu d'ingrédients pour réaliser cette tartelette ultra rapide

Rôti de lotte au lard

Je vous propose cette association parfaite de lotte du lard et du beurre de thym. un repas parfait pour des belles occasions ou simplement pour vous faire plaisir, n'hésitez pas de l'essayer

Galette des Rois à la Clémentine

Apporter de la fraicheur à la Fameuse galette des rois avec ce gout de Clémentine, tout en respectant la recette originelle à base de la pâte feuilletée et poudre d'amande. Facile à faire et surtout économique :)

Poulet Tendre à la Moutarde et aux champignons

Pas d'idée pour le diner ce soir? qu'est ce que vous en pensez d'un poulet tendre avec sa sauce crémeuse à la moutard et aux champignons ? Tout le monde va se régaler avec cette recette que vous pouvez accompagner de riz, de pâtes ou simplement avec quelques légumes. Bon appétit :)

Salade Méditerranéenne à la Tomate et au Poivrons

Impossible de trouver plus simple ni plus délicieux que cette salade d'origine méditerranéenne à la tomate et aux poivrons que j'adore particulièrement. Je remercie pour l'occasion mon amie Meriem qui me l'a faite découvrir :)

Boulettes de Poulet à la Crème

Voici une recette de boulettes à la sauce crémeuse aux champignons pour changer de la sauce tomate. Avec très peu d'ingrédients et une préparation rapide, c'est idéal pour accompagner vos pâtes ou riz