Tiramisu à la Crème Pâtissière

Avec très peu d'ingrédients, je vous propose ce dessert à la crème pâtissière qui ravira vos papilles :) à vous de jouer

Avec très peu d’ingrédients, je vous propose ce dessert à la crème pâtissière qui ravira vos papilles 🙂 à vous de jouer

Les ingrédients:

  • 200g de biscuits à la cuillère
  • 500g de crème pâtissière. Vous pouvez la préparer maison ici
  • 250g de mascarpone
  • 50g de sucre glace
  • Quelques pignons de pin pour la décoration légèrement doré à la poêle
  • Lait pour tremper les biscuits à la cuillère

La préparation:

  1. Préparer la crème au mascarpone: Sortir la crème mascarpone 30min avant la préparation, la mettre dans un bol avec le sucre glace, mélanger le tout pour ramollir la crème
  2. Ajouter la crème pâtissière à la mascarpone et mélanger
  3. Monter le Tiramisu: tremper les biscuits à la cuillère dans du lait rapidement sont trop les imbiber. Dans plateau ou bol d’assemblage, mettre une couche de biscuits, verser la crème sur le biscuit, niveler et recouvrir une autre couche de biscuits imbibés. Finir le gâteau avec une couche de la crème, et quelque pignons de pin pour décorer et pour le croquant
  4. Réserver au réfrigérateur pendant 2h avant de déguster

Bon appétit 🙂