Pour changer de la pizza ordinaire, voici une façon étonnante de pizza farcie au jambon et mozzarella, avec très peu d’ingrédients, le résultat est fascinant. Mais je vous préviens l’essayer c’est l’adopter, moi perso, je l’adore 🙂
Je vous propose ici un exemple de garniture avec du jambon et mozzarella, mais vous pouvez choisir la garniture que vous voulez.
Les ingrédients:
- 2 pâtes à pizza rondes un peu plus grande que la taille de votre plat (si vous préférer une pâte à pizza faire maison, vous trouverez cette recette ici)
- 250g de jambon cuit
- 300g de mozzarella
- 2 càs de l’huile d’olive
La préparation:
Etape1 : Préchauffer le four à 220°
Etape2 : Graisser votre plat allant au four avec de l’huile de l’olive
Etape3 : Mettre la 1ere pâte au fond de votre plat, il faut que la pâte monte sur les bords du plat
Etape4 : Ajouter les tranches de jambon au fond de la pâte et répartir les morceaux de la mozzarella
Etape5 : Couvrir avec la 2eme pâte de pizza, bien coller sur les bords des 2 disques de pâte
Etape6 : Piquer légèrement la surface à l’aide d’une fourchette badigeonner de l’huile d’olive le dessus de la pizza
Etape7 : Enfourner 30min à 220°
Bon appétit 🙂
