J’adore ces beignets, ils sont excellents pour un gouter ou un petit déj rapide 🙂
Annonce 1
Les ingrédients:
- 4 pommes
- 125ml de lait
- 125g de farine
- 2 œufs
- 80g de beurre pour la cuisson
- du sucre glace pour le nappage
La préparation:
- Dans un saladier, mélanger les œufs
- Éplucher et évider les pommes et les tailler en rondelles épaisses (4 tranches par pommes).
- Faire chauffer le beurre dans une poêle sur feu doux.
- Faire tremper les tranches de pommes dans la pâte et les déposer dans la poêle chaude.
- Laisser dorer quelques minutes de chaque côté.
- Déposer sur du papier absorbant quelques minutes
- Mettre du sucre glace dans une assiette, et y déposer les beignets pour les couvrir de sucre glace.
Bon appétit 🙂