Présentation
Si vous cherchez des idées d’ apéritifs pour faire plaisir à vos invités, alors optez pour ces Verrines de saumon fumé avec du Philadelphia. Cette recette, vous apportera une pincée de glamour et un apéritif à l’aspect joyeux et créatif, en couches bien visibles de différentes saveurs, arômes et textures . Les ingrédients utilisés sont très simples et interprètent de manière nouvelle un poisson très apprécié comme le saumon. Pour entrée ou un apéritif spectaculaire qui séduira l’ensemble de vos convives.
Les verrines de saumon fumé avec du Philadelphia sont raffinées et agréables à regarder. Elles réunissent différentes saveurs plaisantes dans une seule préparation.
Ces magnifiques verrines auront un véritable succès. Préparez les en quelques minutes et impressionnez vos invités.
Ingrédients pour une personne
50 grammes saumon fumé coupé en lanières
100 g crème de Philadelphia
1 cuillère à soupe crème fraîche
1 cuillère rase zeste de citron râpe
Aneth frais
Huile d’olive extra vierge
Sel et Poivre
Préparation
Etape1 : Assaisonner les lanières de saumon avec du sel et du poivre et un filet d’huile d’olive extra vierge .
Etape2 : Battre ensemble le Philadelphia et la crème fraîche, saler et compléter avec le zeste de citron râpé
Etape3 : Remplissez le verre avec le Philadelphia et Placer le saumon sur le Philadelphia.
Etape5 : Décorez d’aneth puis servez froid.
Conseil :
Vous pouvez servir ces verres à liqueur avec de très petites cuillères à café de vodka glacée, ainsi que remplacer l’aneth par des œufs de saumon ou de lompe.
