Présentation :
Les verrines de tiramisu à la mascarpone et à l’ananas sont une délicieuse alternative au traditionnel tiramisu italien. Ce dessert frais et savoureux est parfait pour les journées chaudes d’été ou pour une fin de repas légère.
Cette recette de verrines de tiramisu utilise une combinaison de mascarpone crémeux, de savoureux morceaux d’ananas frais et de biscuits trempés dans du café pour créer une explosion de saveurs en bouche. Les ingrédients sont soigneusement superposés dans de jolies verrines pour une présentation élégante et sophistiquée.
Si vous cherchez une façon de donner un coup de fouet à votre dessert préféré, essayez cette recette de verrines de tiramisu à la mascarpone et à l’ananas. Avec sa combinaison de textures crémeuses et croquantes, ainsi que ses saveurs fraîches et sucrées, cette recette est sûre de devenir un favori des familles et des amis.
Ingrédients pour 6 personnes:
- 300 g fromage mascarpone
- 180 g crème
- 60 g sucre glaçage
- biscuits (environ 12 ou 18 biscuits)
- 500 g ananas en conserve
Préparation :
Etape1 : Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme. Fouettez séparément le mascarpone avec le sucre et ajoutez la crème en remuant doucement de bas en haut.
Etape2 : Coupez l’ananas en petits morceaux et mettez le sirop dans une assiette. Alterner des morceaux d’ananas avec de la crème au mascarpone et des doigts de dame trempés dans du sirop. Mettez le tiramisu à l’ananas au réfrigérateur pour le refroidir.
Conseil : Il peut être conservé au réfrigérateur pendant quelques jours. Avant de le consommer, laissez-le au réfrigérateur pendant au moins 1 à 2 heures. Si vous avez aimé la recette, essayez aussi le tiramisu .
