Présentation
Vous cherchez une recette simple et réconfortante pour régaler votre famille ou vos amis ? Pourquoi ne pas essayer ce gratin de macaronis aux lardons, un plat chaud et savoureux qui plaira à coup sûr à tous les gourmands.
Cette recette classique et facile à réaliser ne nécessite que quelques ingrédients simples, comme des pâtes, du fromage, des lardons et de la crème fraîche. Gratiné au four, ce plat gratiné est un véritable délice, avec une texture crémeuse et fondante et une croûte croustillante sur le dessus.
Suivez notre recette pas à pas et préparez un gratin de macaronis aux lardons qui réchauffera les cœurs et les estomacs.
Les ingrédients:
- 400g de macaronis
- 130g de lardons
- 130g de fromage râpé type Emmental
- 25cl de crème fraiche épaisse
- 40cl lait
- sel et poivre
La préparation:
Etape1 : Dans une casserole d’eau salée, faites cuire les macaronis
Etape2: Pendant ce temps, faire revenir les lardons dans une poêle.
Etape3: Préchauffer le four à 210°C.
Etape4: Dans une casserole, porter le lait à ébullition et ajouter la crème fraîche et les trois-quarts du fromage râpé.
Etape5: Incorporez les macaronis et laissez cuire 3 minutes avant d’ajouter les lardons
Etape6: Dans un plat à gratin, verser les pâtes, parsemer avec l’emmental râpé restant et poivrer.
Etape7: Enfourner le gratin pour 15 minutes puis servir chaud.
Servir avec une bonne salade, bon appétit 🙂
