Desserts

Gâteau au café froid et sans cuisson

Annonce

Envie d’un dessert rafraichissant facile, sans cuisson et délicieux? vous êtes sur la bonne recette 🙂

Ce dessert frigidaire au café qui ne demande aucune cuisson saura vous plaire et plaire à tous vos invités. Peu d’ingrédients, peu de temps de préparation, un dessert rafraîchissant aux arômes de café et de crème fouettée.

C’est parti :

Les ingrédients:

● 20 à 25 biscuits Graham
● 4 tasses de crème entière bien froide
● 1/2 tasse de sucre en poudre
● 1 tasse de lait
● 5 cuillères à soupe de café instantané
● 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
● 2 cuillères à café d’extrait de vanille

La préparation:

Etape1: Dans un grand bol, mélanger 3 cuillères à soupe de café avec la crème.

Etape2: Une fois dissous, ajouter le sucre en poudre et la vanille et fouetter au batteur électrique jusqu’à ce que ca soit bien ferme.

Etape3: Dans un plat peu profond, mélanger le lait et 2 cuillères à soupe de café. Tremper un biscuit Graham à la fois dans ce mélange pendant quelques secondes avant de le placer dans un plat.

Etape4: Répéter jusqu’à ce qu’il y ait une couche de biscuits Graham recouvre entièrement le plat.

Etape5: Verser le tier du mélange de crème sur les biscuits. Répéter les couches. Couvrir hermétiquement avec une pellicule plastique et réfrigérer au moins trois heures.

Dernière Etape: Congeler une heure avant de servir pour une texture plus ferme.

Bon appétit 🙂