Ingrédients pour 20 truffes :
- 50g de cacao en poudre (non sucré)
- 50g de noisettes moulues
- 1 cuillère à café d’édulcorant
- 1 pot de petit suisse 0%
- 3 càs de cacao non sucré
- Pour décorer, un peu de poudre de cacao
Préparation :
- Dans un saladier mélanger 50g de cacao, l’édulcorant et les noisettes puis ajoutez le petit suisse petit à petit en mélangeant la pâte.
- Mettre ensuite la pâte au congélateur pendant 15 minutes. Former des petites boules de pâtes environ 20 boules.
- Mettre le cacao dans un assiettes puis roulez les truffes pour les enrober de cacao.
- Placer les truffes frais jusqu’au moment de servir.
Bonne dégustation 🙂
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