Introduction :
Découvrez une recette essentielle pour des petits déjeuners et des goûters gourmands : la pâte à crêpes simple. Avec seulement quelques ingrédients de base que vous avez probablement déjà dans votre cuisine, vous pouvez préparer cette pâte en un tour de main. Cette recette facile vous garantit des crêpes légères et délicieuses à chaque fois. Que vous les garnissiez de confiture, de pâte à tartiner, de sucre ou de fruits, ces crêpes feront le bonheur de toute la famille.
Ingrédients :
- 5 œufs
- 500 g de farine
- 1 I de lait demi-écrémé
- 3 cuillères à soupe d’huile
- 1/2 verre de bière
Préparation :
Étape1 : Dans un saladier verser la moitié de la farine, puis rajouter les œufs un à un, rajouter ensuite un peu de lait puis de la farine puis à nouveau du lait et ainsi de suite.
Étape2 : Enfin rajouter l’huile et la bière.
Étape3 : Laisser reposer 1 heure, votre pâte est prête.
Note de l’auteur:
L’astuce Veggie Cool de GoodPlanet : Remplacez le lait de vache par du lait végétal : le lait d’avoine est l’un des laits végétaux les plus responsables qui soient, et local: à privilégier sans hésiter !
