Desserts

Des roses de sable ultra croustillant

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Des roses de sable ultra-croustillant

Présentation

Les roses de sable ? voici un délicieux goûter facile à réaliser à déguster avec toute la famille. Pour les adeptes de mélange de chocolat et de céréales croquantes, cette gourmandise est parfaite pour accompagner un café ou un thé.

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Cette recette est rapide à réaliser, Si vous êtes débutant en pâtisserie alors ne vous inquiétez pas , Il suffit de faire fondre du chocolat, puis d’y ajouter les céréales et de laisser refroidir. il vous sera toujours possible de personnaliser la recette en ajoutant par exemple : des fruits secs ou des épices pour un goût encore plus intense.

Je n’arrive pas à résister à cet gourmandise, Ce mélange de la texture croustillante avec le chocolaté sucré est un vrai délice, que vous pouvez déguster en fin de journée ou pour accompagner un dessert. N’hésitez pas à réaliser cette recette simple et rapide pour régaler vos proches !

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de corn flakes
  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre
  • 70 g de sucre glace

Préparation

Etape1 : Recouvrez la plaque du four de papier cuisson.

Etape2 : Faites fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre coupés en morceaux. Hors du feu, ajoutez le sucre et mélangez.

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Etape3 : Dans un saladier, mixez très délicatement les corn flakes et la sauce au chocolat.

Etape4 : Formez des rochers à l’aide de 2 cuillères à café ou à soupe et déposez-les sur la plaque.

Etape5 : Laissez-les refroidir à température ambiante pendant 1 heure au moins avant de les disposer sur le plat de service.

Source de la recette: https://cuisine.journaldesfemmes.fr/