Introduction
Vous cherchez un dessert à la fois délicieux et facile à préparer pour satisfaire vos envies gourmandes sur le champ ? Optez pour ce lingot de biscuits au mascarpone et Nutella sans cuisson ! En seulement 15 minutes, vous obtiendrez un met crémeux et réconfortant qui fera chavirer les papilles des petits comme des grands. Riche en saveurs chocolatées et onctueuses, cette préparation à base de biscuits s’apparente à un tiramisu express des plus gourmands. Idéal pour un dessert rapide mais gourmand après un repas en famille ou à partager lors d’un pique-nique.
Ingrédients (pour 4-6 personnes) :
- 250 biscuits secondes
- 1 café (moka)
- 250 g de fromage mascarpone
- 250 g de crème liquide fraîche
- 3 cuillères à soupe de sucre glacé
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Nutella au goût
Préparation :
Étape 1 : Préparez le café bien serré et laissez-le refroidir complètement.
Étape 2 : Dans un bol, fouettez le mascarpone avec le sucre glacé et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir un mélange lisse et crémeuse.
Étape 3 : Montez la crème liquide en chantilly ferme et incorporez-la délicatement au mélange au mascarpone.
Étape 4 : Trempez rapidement les biscuits secs dans le café refroidi pour les imbiber légèrement.
Étape 5 : Dans un moule à gâteau, alternez les couches de biscuits imbibés et de crème au mascarpone. Terminez par une couche généreuse de Nutella.
Étape 6 : Réfrigérez au moins 4 heures avant de démouler et dégustez ce délicieux lingot de biscuits au mascarpone et Nutella ultra-gourmand !
