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Cuisine & Bien-être

Chaussons aux pommes inratables

Nombre de Personnes: 4

Difficulté: Facile

Temps de Préparation: 20

Temps de Cuisson: 30

Je vous propose cette délicieuse recette de chaussons aux pommes, une recette inratable si vous suivez bien les étapes 🙂

Les ingrédients:

  • Une pâte feuilletée de 400g
  • 4 pommes
  • 100g de sucre de canne
  • 30g de beurre
  • 1/2 càc de cannelle
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 pincée de sel

La préparation:

  1. Peler et tailler les pommes en dès
  2. Dans une casserole, faire fondre du beurre et y faire colorer les dès des pommes avec du sucres, la cannelle et une pincée de sel, laisser mijoter une 10aine de minutes en remuant. Mixer grossièrement
  3. Préchauffer le four à 180°
  4. Étaler la pâte sur le plan de travail fariné légèrement, et couper la pâte en 4 disque (15cm de diamètre, se servir d’un emporte pièce si vous en avez un). Garnir de compote, mettre un peu d’eau sur les bords et les plier en 2. Bien appuyer sur les bords pour les coller. Décorer avec la pointe d’un couteau
  5. Badigeonner les chaussons avec le jaune d’œuf et les enfourner sur plaque couverte de papier cuisson pour 30min.
  6. Déguster tiède ou froid

Bon appétit 🙂

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